エトセトラ

人生いろいろ、、、昔、島倉千代子さんの唄でありましたね。そういえば五木ひろしさんが紅白を卒業するらしい。そして今年の大晦日は笑ってはいけないの休止も決定しているのでいつもとは違う年越しになりそう。

予定通りことが進めば、わたしは12月には一旦仕事から解放されているはずで、30日に岡田将生ガラスの動物園を観て友人と毎年恒例の2人忘年会をするのだろう。


さてさて昨日の記事のことで少なからず気にかけてくださったブロガーさん達からたくさんのコメントやメッセージをいただきました。本当にありがとうございます。テーマ的にあまりに重い話なので、個別のお返事はゆっくりさせていただきますので少々お待ちください。

ちなみに娘は孫と一緒に少し前から自治体が運営する療育センターで相談を受けているようです。

それと彼女自身、W大を卒業し一般企業に就職したあと、思うことあって町田にある日本で唯一認められているモンテッソーリ教育の国際ライセンスを習得する学校に一年通い、無事その過程を卒業しています。

あの藤井聡太さんが受けたことで一躍脚光を浴びたモンテッソーリ教育ですが、もともとはイタリア初の女医であったマリア•モンテッソーリが知的障害などの障害を持つ子供たちの療育を通して得られた経験を発展させたことから始まっているのです。

彼女は、適切な環境と援助が与えられるならば、子どもは自ら成長する存在であるということを発見し、世界の教育界に大きな影響を与えました。

ということで娘は一応その道のプロなので、わたしは彼女と孫を信じて、2人の成長を見守っていけたらと思っています。

何事も気付いた時に適切に対応することが大切です。

子育ても勉強も仕事も何もかもですよね。


そして腹が減っては戦が出来ぬなので今日は先日コストコで調達したジェノベーゼソースをベースにパスタを作って食べました。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、刻みにんにくで香りづけした中にシーフードミックス、ジェノベーゼ ソース、ミルクを加え、最後にシラスを入れ塩コショウで味を整え茹でたパスタを加えて混ぜるだけの簡単レシピですが、めちゃくちゃいけます。

写真に写っている白い物体は、ロディージャーノチーズ•ラスパドゥーラ。ラスパドゥーラはイタリア•ロディ地方の方言で硬いものを削るというところからきているようです。

ジェノベーゼ だけでも美味しいですが、それにこのチーズをのせて食べると更に美味しいが倍増しちゃいます。

来週も頑張ります。皆さまこれからもよろしくお願いします。

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