今年のイブは久しぶりに時間があったので、たまには孫に手料理でもどうかと思って昨日からローストチキンの下ごしらえだけしてました。
それから娘婿もお休みということで赤ワインにサングリアキットを仕込むことにしました。
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ならばビーフもあったら嬉しかろうと思いこちらも作り。
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具沢山なミネストローネも作ってみました。
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そして多分人生で2度目の丸鷄のローストチキンにチャレンジ♪なかなかいい感じじゃあーりませんか。
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おそらくケーキは娘が調達するに違いないから今回は見送りました。
とりあえずチキンに飾りをつけて撮ってみました。なんか結構ステキに見えませんこと?
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孫が食べやすいように丸いコロッケも作ってみましたよ。
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お姉ちゃんは相変わらずのんびりちゃんなのでホールは断念したらしいけれど、みんな好きなものが食べられるのでこれはこれでありかもしれません。
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おかげさまで料理はどれも好評でほとんど売り切れました。
Dも珍しくご機嫌でサングリア飲んでました。
孫には
「来年はおばちゃんとケーキを作ろうね」
と言ってバイバイしました。
外食もいいけど手作りもいいですね。
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