年明け恒例♪友人と2人新年会をしました。去年に引き続き今年もコロナウィルスの変異種オミクロンが蔓延しているので辻堂駅前のお店でひっそりと?飲んできました。
場所は昨年知り合いと利用したこともあるS-46 Beer Market です。
今回も2人共飲みがメインなので、クラフトビール飲み放題付きのコースを選びました。
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本日のドリンクメニューはこちら
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ビールはショートサイズで提供されていて、通常のプライスが¥650-750(税込)なので大体3,4杯飲めば元が取れそうです♪
はーい。まず最初の一杯目は友人がピルスナー、わたしがパシフィックラガー♪まあオーソドックスなビールです。
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まず、前菜三種盛り(ブリのカルパッチョ,自家製ハム,にんじんラペ)にムール貝とハーブのサラダが出てきました。
友人は人参とぶりが大好き(マグロが苦手)野菜大好きムール貝好きなので大喜びでした。
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はい。次行きましょう♪わたしはバーレーワイン、友人はわたしお勧めのチョコレートポーターです。
それとMOKICHIのガーリックトーストもありました。こちらのパンはビール酵母で作られていてとても美味なんです。
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友人にはマイペースでいってもらうことにしてわたしはどんどんいかせていただきます。次はIPA アメリカンスタイル♪
IPAとは、インディアペールエールの略でございまして、18世紀末、インドがイギリスの植民地だったころに、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られました。海上輸送中に傷まないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強いビールです。
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日本で流通しているビールのほとんどはラガー系(下面発酵)のピルスナーです。
それに対して昔から飲まれていたのはエール系(上面発酵)で、すっきりごくごく飲めるラガー系と比較すると芳醇で濃厚な味わいがあるのが特徴です。
なのでビール本来の味を楽しみたいのであればこちらのエールビールがお勧めです。
でも普通女子はラガー系ですよね?わたしはおっさんのようなおばさんなんで。あはは。
はいその間にソーセージとポテト、ザワークラウトさんがやって参りました。
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ソーセージがくると友人も少し勢いを取り戻してきました。彼女はゴールデンエール、わたしは〜NEW ENGLAND IPAなるものを♪
いやーこのところワインを飲むことがほとんどなので久しぶりにビール飲んでいるような気がします。
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ただここでひとつ問題があるんです。わたしたちお酒は結構イケるくちなんですが食事の方はそうでもないんです。しかも久しぶりにビールを飲んでお腹が膨らんでいるので結構キツくなってきました。
出されたガーリックトーストがあまりにも美味しくてつい完食してしまったのも失敗だったかもしれません。
すいません、これサーモンは分かるのですがフリットがなんだったか失念してしまいました。添えられたソースも美味しかったですよ。
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ここで、ちょっとビールはひと休みということで、湘南フレッシュを頼んでみました。これは日本酒とグレープフルーツのカクテルです。味は見た目通りソルティドックに似ています。これいくらでもいけちゃう感じです。
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はいまだありました。ベーコンとキノコのトマトパスタです。お酒も飲みたいし料理も美味しい。でも胃袋には限界がある。とても贅沢な悩みです。キノコがたくさんでとても美味しゅうございましたよ。
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はい、そろそろ限界が近づいていますが続けます♪友人がカシススプリッツアー、わたしがKissです。わたしのは赤ワインとグレープフルーツのカクテルです。柑橘系はさっぱりしますね。
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はい締めのデザートのお時間がやって参りました。シフォンケーキのフルーツ添えです。
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で、これ?は水ではありません。熊澤酒造さんの風露天晴です。デザートに冷酒って若干ミスマッチですがなかなか美味しかったですよ。
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しばらくして、ドリンクラストオーダーですがどうしますか?ということだったので、
このお店の店員さんお勧めのゴールデンエール、友人はウーロン茶を飲んでお開きとなりました。
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今回の反省点、、、たくさん飲みたい時はわたしたちの場合コース料理はむいてないってことです。料理が美味しくないなら、多少残したとしても罪悪感も軽減するかもですが、料理が美味しいとやはりどうしても食べてしまいますからね。
良い子の皆さんは決してこんな変な飲み方のマネをしてはいけませんよ。
腹八分目がちょうどいいと思います。
しかし、きっと気合いで乗り切ったのでオミクロン退散祈願になったのでは?と勝手に満足した次第であります。
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