イースター

わたしはクリスチャンではないが、、、本日は、イースターなんだそう。

当然何かをするつもりなどなかったが、先日政七商店で手に入れた娘の蒸し鉢を渡しそびれていたので持っていこうと連絡したら、彼女が唐突に、今日はイースターなんだよと言ってきた。

そういえばこのところ近所のベーカリーのパンを買う暇もなかったので、お土産に持って行くけど何か食べたいものある?なんて聞いて、、、それも携え娘宅に。

最近巷では豆苗を作るのがブームなのか、娘の家でも元気に育っていた。

そして、さっそく蒸し鉢でじゃがいもを茹でたいと言うので簡単に使い方を説明した。

まあ説明なんてほどでもなく、鉢の蓋と容器を水に1分ほどくぐらせ、外側だけ軽く拭いて、あとは野菜を入れて素材や量によって加熱時間を調節すればいい。

じゃがいもなら大体5分。

茹でている間に、ポテサラにしようということになったので、持参したパルマの生ハムを適当な大きさに切って、、、緑がないと寂しいと思ったので茹でた豆苗を入れてみることにした。

豆苗なら30秒もあれば十分かな。

それから娘婿が大好きな松田のマヨネーズと塩コショウで味を整えて、ちょっと大人の味なポテサラが完成♪

そしたら娘がそれを並べて写真を撮っていた。

ちょうどパンの中にクロックムッシュがあったので、イースターだねなんて言いながら。あとで、こんな写真を送ってきた。

なんだかよくわからん組み合わせだが、クロックムッシュに、月とうさぎの置き物に、孫が好きなピカチュウのぬいぐるみに、また蒸し鉢で蒸した崎陽軒のシュウマイ。

パンとシュウマイは安定の美味しさだし、ポテサラも悪くない味なのでよしとしよう。

この他、特に何かをしたわけではないが、なんとなくイースター気分になったから不思議♪

良い子の皆さんは、、、決してマネをする必要はありません。悪しからず。わはは。

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